一般来说，健康饮食减肥的每日总热量摄入一般为1200~1500千卡左右。而人体每日的热量消耗约为1500~1800千卡。运动后，每天的卡路里消耗量可以增加到2000千卡以上，因此健康饮食每天可以减少大约100克。如果采用非常低热量的饮食，每天的卡路里摄入量控制在800千卡左右，这样每天可以减掉200克左右的体重。然而，非常低热量的饮食是非常不健康的，在恢复正常饮食后很快就会反弹。因此，医学数据不建议在短期内通过过度饮食来减肥。合理的减肥目标是每月减重2公斤，半年减重10公斤。具体的饮食结构应限制高脂肪和高热量的食物。日粮重约42-50公斤。可以吃一两块瘦肉，一个鸡蛋，多吃蔬菜等低热量食物，避免添加太多脂肪，适当地吃水果，并坚持很长时间。
