有助于培养减肥饮食习惯的方法有：（1）厌恶方法：利用外部因素使肥胖者产生厌恶，以抵抗强烈的食欲例如，在吃东西时，写一些预防肥胖的格言，如“吃得太多，太多，太多”；（2）富有想象力的方法：有些人在食欲旺盛时会经历肥胖，只要想想自己,如果吃得过多，身体过大，患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病，会导致消化液分泌减少，食欲增强，不能喝得太多，吃得太多，从而达到控制饮食、减少肥胖的目的；（3）转移方法：当肥胖者无法摆脱强烈食欲的诱惑时，使用心理转移方法，即将注意力转移到另一件吸引人的事情或一项活动上，这往往会让；“拒食”例如，当有食欲时，外出玩耍、打球、看电影或嚼一些低热量食物，如橄榄、胡萝卜和口香糖；（4）自控制方法：自监督、观察、了解自己的饮食行为，根据肥胖人群的饮食特点进行自控制，饮食可以根据以下三个原则改变：第一，只在特定的地点和时间吃，第二，不看电视吃，第三，吃饭时慢慢品尝。